Notre cœur et notre âme
Notre équipe engagée et vibrante est au cœur de notre Groupe. Chacun apporte un unique talent et une passion commune pour faire de nos restaurants un lieu chaleureux et accueillant. Grâce à leur sourire, leur enthousiasme et leur savoir-faire, notre équipe fait en sorte que chaque visite chez nous soit une expérience exceptionnelle.
«Notre objectif est que chaque client se sente bien accueilli. Je suis fière de faire partie de cette équipe.»
Marine Recht
«Dans la cuisine, je suis dans mon élément. C’est là que je peux exprimer ma passion pour la bonne cuisine.»
Stéphane Riedle
«De la chaleur de notre cuisine à votre table : chaque pâtisserie est un morceau de notre cœur.»
Marie Freymann
«J’aime être dans le feu de l’action, entre les casseroles et les flammes.»
Adrien Griffon
«Ce sont les petits gestes qui font la différence. Un accueil chaleureux, un service attentionné – c’est ce qui nous distingue.»
Vanessa Zürcher
Foto © Eduardo Elia Fotografie
«J’aime que nos invités soient heureux et satisfaits. C’est la meilleure partie de mon travail que de leur faire passer une soirée inoubliable.»
Arnaud Rinaldi
«Dans ma formation, j’apprends à quel point les détails sont importants pour offrir à nos hôtes une expérience particulière.»
Gabriel Fuhrer
«Notre travail d’équipe est comme un menu parfaitement harmonisé.»
Bao Le